Chleb żytni z nasionami czarnuszki (zakwas żytni BIO)

Chleb żytni z nasionami czarnuszki BIO to doskonały wybór dla osób, które szukają pieczywa wzbogaconego o naturalne składniki, wspierające zdrowie i odporność organizmu. Dzięki czarnuszce, chleb nie tylko pysznie smakuje, ale także pozytywnie wpływa na nasze zdrowie.

Składniki:

• mąka żytnia typ 720 Bio,
• czarnuszka Bio,
• sól kłodawska,
• woda,
• zakwas Bio

Alergeny: orzechy, gluten

Chleb żytni z nasionami czarnuszki na zakwasie żytnim BIO to połączenie zdrowotnych właściwości tradycyjnego chleba na zakwasie BIO z dobroczynnym działaniem czarnuszki. Dzięki tej roślinie pieczywo zyskuje na wartości odżywczej, wspomagając zdrowie układu odpornościowego, trawiennego oraz serca.

• Czarnuszka – naturalny wspomagacz odporności – nasiona czarnuszki są cenione za swoje właściwości wzmacniające układ odpornościowy oraz działanie przeciwzapalne.
• Ochrona układu pokarmowego – czarnuszka wspomaga zdrowie wątroby i nerek, a także łagodzi problemy trawienne. Pomaga w detoksykacji organizmu i chroni przed działaniem wolnych rodników.
• Regulacja poziomu cukru i ciśnienia krwi – czarnuszka obniża poziom cukru we krwi oraz wspomaga utrzymanie zdrowego ciśnienia krwi.
• Wspiera zdrowie skóry – olej z czarnuszki pomaga przy problemach skórnych, takich jak trądzik, łuszczyca, egzema czy atopowe zapalenie skóry, poprawiając jej stan.
• Wysoka zawartość błonnika – chleb jest bogaty w błonnik, który wspiera prawidłową pracę jelit i pomaga w utrzymaniu zdrowia układu trawiennego.
• Zawartość witamin i minerałów – czarnuszka jest źródłem cennych witamin, takich jak witamina C i witaminy z grupy B, oraz minerałów, jak cynk, żelazo, potas i wapń.
• Działanie przeciwzapalne – czarnuszka wspomaga walkę z chorobami zapalnymi, dzięki obecności tymochinonów, które mają silne właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
• Naturalna fermentacja na zakwasie żytnim BIO – chleb na zakwasie jest lekkostrawny i bogaty w probiotyki, które wspomagają zdrowie jelit i trawienie.
• Długo zachowuje świeżość – dzięki tradycyjnej metodzie wypieku na zakwasie BIO, chleb pozostaje świeży i chrupiący przez długi czas.

Chleb żytni z nasionami czarnuszki BIO to doskonały wybór dla osób, które szukają pieczywa wzbogaconego o naturalne składniki, wspierające zdrowie i odporność organizmu. Dzięki czarnuszce, chleb nie tylko pysznie smakuje, ale także pozytywnie wpływa na nasze zdrowie.