Chleb żytnio-orkiszowy (zakwas żytni BIO)

Idealny wybór dla osób poszukujących połączenia wartości odżywczych, zdrowych tłuszczów i wyjątkowego smaku w jednym chlebie.

Składniki:

• mąka żytnia typ 720 Bio,
• mąka orkiszowa typ 750 Bio,
• sól kłodawska,
• woda,
• zakwas Bio

Alergeny: orzechy, gluten

Chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie żytnim BIO to doskonałe połączenie dwóch wyjątkowych rodzajów zbóż, które oferują cenne składniki odżywcze wspierające zdrowie i energię każdego dnia.

Połączenie dwóch zdrowych zbóż – żyto i orkisz są bogate w białko roślinne, błonnik oraz minerały (żelazo, magnez, cynk), które wspomagają zdrowie kości, układu krwionośnego oraz odporność.

• Zdrowe tłuszcze i witaminy – orkisz dostarcza cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin A, B, E i K, które wpływają na poprawę widzenia, wspomagają układ nerwowy, zapobiegają przedwczesnemu starzeniu i zwiększają odporność.
• Działanie na układ pokarmowy – błonnik wspomaga trawienie, reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi oraz zapobiega otyłości i cukrzycy.
• Poczucie sytości i energii – orkisz dostarcza energii na dłużej, daje uczucie sytości, pomagając w utrzymaniu zdrowej wagi.
• Naturalna fermentacja – tradycyjny zakwas żytni BIO sprawia, że chleb jest lekkostrawny i pełen probiotyków wspierających zdrowie jelit.
• Długo zachowuje świeżość – dzięki naturalnej fermentacji chleb długo utrzymuje świeżość, pozostając chrupiącym i smacznym.

Idealny wybór dla osób poszukujących połączenia wartości odżywczych, zdrowych tłuszczów i wyjątkowego smaku w jednym chlebie.