Chleb żytni z orzechem włoskim (zakwas żytni BIO)

Idealny wybór dla osób, które szukają połączenia zdrowych tłuszczy i błonnika w codziennej diecie. Chleb ten nie tylko pysznie smakuje, ale także dostarcza cennych składników odżywczych na co dzień.

Składniki:

• mąka żytnia typ 720 Bio,
• orzech włoski Bio,
• sól kłodawska,
• woda,
• zakwas Bio

Alergeny: orzechy, gluten

Chleb żytni z orzechem włoskim na zakwasie żytnim BIO to wyjątkowe połączenie zdrowia i smaku. Połączenie pełnowartościowego żyta z odżywczymi orzechami włoskimi to doskonały wybór na każdą okazję.

• Bogaty w białko i błonnik – żyto wspomaga trawienie, reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, a błonnik pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała.
• Wysoka zawartość zdrowych tłuszczy – orzechy włoskie to źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wspierają zdrowie serca i poprawiają funkcjonowanie mózgu.
• Witaminy i minerały – orzechy włoskie są bogate w witaminy B, E oraz minerały takie jak magnez, cynk i żelazo, które wspomagają odporność, zdrowie kości i serca.
• Działanie przeciwzapalne – orzechy włoskie zawierają antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed stanami zapalnymi i stresem oksydacyjnym.
• Naturalna fermentacja na zakwasie BIO – chleb jest lekkostrawny, wspomaga trawienie i przyswajanie składników odżywczych.
• Długo zachowuje świeżość – dzięki tradycyjnemu wypiekowi na zakwasie BIO, chleb długo utrzymuje świeżość i chrupkość.

Idealny wybór dla osób, które szukają połączenia zdrowych tłuszczy i błonnika w codziennej diecie. Chleb ten nie tylko pysznie smakuje, ale także dostarcza cennych składników odżywczych na co dzień.