Chleb żytni (zakwas żytni BIO)

Idealny wybór dla osób szukających pożywnego i zdrowego pieczywa, które wspomaga zdrowie na co dzień.

Składniki:

• mąka żytnia typ 720 Bio,
• sól kłodawska,
• woda,
• zakwas Bio

Alergeny: orzechy, gluten

Chleb żytni na zakwasie żytnim BIO to klasyczne pieczywo o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych. Dzięki naturalnej fermentacji na zakwasie BIO, chleb ten nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także wspiera zdrowie na wielu poziomach.

• Wysoka wartość odżywcza – żyto jest bogate w białko roślinne, błonnik, witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak magnez, cynk i żelazo, które wspomagają odporność i zdrowie kości.
• Reguluje układ pokarmowy – błonnik w żytnim pieczywie wspomaga trawienie, obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi, a także zapobiega problemom takim jak otyłość i cukrzyca.
• Wspiera układ nerwowy – witaminy z grupy B poprawiają pamięć, koncentrację i wspomagają produkcję czerwonych krwinek.
• Ochrona przed wolnymi rodnikami – składniki mineralne zawarte w życie pomagają chronić organizm przed działaniem wolnych rodników, zapobiegając przedwczesnemu starzeniu się.
• Naturalna fermentacja na zakwasie BIO – chleb jest lekkostrawny, wspomaga trawienie i przyswajanie składników odżywczych.
• Długo zachowuje świeżość – dzięki tradycyjnemu wypiekowi na zakwasie BIO, chleb długo utrzymuje świeżość i chrupkość.

Idealny wybór dla osób szukających pożywnego i zdrowego pieczywa, które wspomaga zdrowie na co dzień.