Truskawki liofilizowane w gorzkiej czekoladzie

Składniki:

Gorzka czekolada 89% (masa kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy), truskawki liofilizowane 10%, mieszanka glazurująca 1% (syrop glukozowy, substancja glazurująca (guma arabska, szelak), olej roślinny (kokosowy, rzepakowy), modyfikowana skrobia z tapioki).

Alergeny:
Produkt może zawierać: orzechy ziemne,
inne orzechy, sezam, gluten, gorczycę.

Masa netto: 180 g – 1000 g

Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Truskawki liofilizowane w gorzkiej czekoladzie – letni aromat, chrupiąca rozkosz i potężna dawka antyoksydantów.

Tęsknisz za smakiem prawdziwego, dojrzałego w słońcu lata? Truskawki liofilizowane w gorzkiej czekoladzie to wyjątkowa przekąska, która łączy lekkie, spektakularnie chrupiące wnętrze z aksamitną, głęboką goryczką ciemnej czekolady. Dzięki liofilizacji, owoce zachowują swój naturalny kształt, intensywny aromat oraz pełnię wartości odżywczych, tworząc z czekoladą luksusowy i zdrowy duet.

Dlaczego warto po nie sięgnąć?

Liofilizowane truskawki to owocowa doskonałość w wersji skoncentrowanej. Proces liofilizacji (suszenia sublimacyjnego przez zamrażanie) usuwa z owoców jedynie wodę, pozostawiając niemal nienaruszone witaminy, minerały i związki biologicznie czynne. Truskawki są niezwykle bogate w witaminę C (silny antyoksydant wspierający odporność i syntezę kolagenu) oraz kwas elagowy, który wykazuje silne właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Dodatkowo dostarczają błonnika pokarmowego sprzyjającego dobrej pracy układu pokarmowego.

Gorzka czekolada idealnie dopełnia ten owocowy profil. Bogata w miazgę kakaową, dostarcza cennych flawonoli, które wspomagają elastyczność naczyń krwionośnych, regulują ciśnienie krwi i poprawiają dotlenienie mózgu. Kakao to także naturalne źródło magnezu, żelaza i cynku, a zawarta w nim teobromina zapewnia łagodne, stabilne pobudzenie i poprawę nastroju bez efektu gwałtownego spadku energii.

Kontrast pomiędzy chrupkością i kwasowością truskawki a kremową, głęboką słodyczą gorzkiej czekolady sprawia, że to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Opis składników wybranego produktu:

• Truskawki liofilizowane – poddane procesowi suszenia poprzez zamrażanie, dzięki czemu zachowują pełnię witaminy C, potasu oraz polifenoli. Są naturalnie chrupiące, lekko kwaskowate i wolne od dodatku cukru czy konserwantów.
• Gorzka czekolada – wysokiej jakości czekolada o dużej zawartości miazgi kakaowej. Dostarcza antyoksydantów (flawonoidów), magnezu wspierającego układ nerwowy oraz zdrowych tłuszczów kakaowych, które spowalniają wchłanianie cukrów